WELCOME!

RAMEN‭ | ‬SUSHI‭ | ‬DON BURI

Maruki is een halal Japanse à la carte restaurant, een plek voor moslims en niet-moslims die van de Japanse keuken houden. Ons doel is om een eetervaring te bieden die zowel culinair als geruststellend is, waarbij de vraag of het eten halal is, geen zorg hoeft te zijn. We willen een gastvrije en toegankelijke plek creëren waar iedereen zich welkom voelt en de moslims zonder compromissen écht halal Japans kunnen eten. Naast de halalstandaard onderscheiden we ons met ons unieke aanbod ten opzichte van andere Japanse restaurants in Rotterdam en omgeving.

Ons menu is volledig halal en omvat voornamelijk de twee populairste Japanse gerechten: ramen en sushi. Deze zijn bereid volgens onze eigen recepten in samenwerking met ervaren chefs. Eén van de chefs heeft zelfs zijn eigen kookboek, Mastering Ramen, geschreven, waaruit wij veel inspiratie hebben opgedaan voor ons menu. We bieden een gevarieerd, lekker en gezond menu aan met exclusieve vleessoorten zoals Wagyu. Al onze gerechten worden volgens de strikte halal richtlijnen bereid met hoogwaardige ingrediënten en producten van betrouwbare leveranciers.